Autore del libro Maionese di fragole. L'arte di divertirsi in cucina con i propri figli e ambassador del Cluster Isole, mare e cibo, Chef Cedroni parla dell’esperienza in Expo, la ricetta presentata nel Cluster Isole, Mare e cibo con, in conclusione, una riflessione sull’importanza dell’educazione alimentare sin dalla giovane età.



Cluster Isole Mare e Ciboeducazione alimentareExpo 2015Moreno CedroniPadiglione Italiavivaioweb magazine

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Il Direttore Fabio Zanchi augura un buon inizio dell’anno scolastico a tutte le giovani generazioni. La visita in Expo è “una lezione da tenere nella mente e nel cuore” e l’Italia ha trasmesso grande dimostrazione di disciplina e saper fare. L’esperienza Expo in questi sei mesi ha dato la consapevolezza a tutto il mondo che il problema della nutrizione e della compatibilità ambientale può essere risolto.



Cluster Isole Mare e CiboExpo 2015Fabio ZanchiNutrizionePadiglione Italiavivaioweb magazine

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All’infuori del cane, il libro è il migliore amico dell’uomo. Dentro il cane è troppo scuro per leggere.



Ernest HemingwayExpo 2015Mary e John GribbinPadiglione Italiavivaioweb magazine

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All’infuori del cane, il libro è il migliore amico dell’uomo. Dentro il cane è troppo scuro per leggere. (Groucho Marx)

È stata una lunga e calda estate e, alla disperata ricerca di refrigerio, mi sono buttata su titoli “rinfrescanti”. Non solo nel senso più letterale del termine (gialli nordici e fiabe scandinave), ma anche – e soprattutto – bisognosa di qualcosa di nuovo, frizzante, di ampio respiro. È così che ho iniziato a leggere Più sporco della neve, un thriller di Enrico Pandiani, scrittore già noto per la bella serie “Les Italiens”. In questo romanzo, secondo episodio nero che vede protagonista l’ex agente della Scientifica Zara Bosdaves, riciclatasi come detective privato, si intrecciano diverse storie: un furgone che esplode al confine tra Italia e Francia, la complessa vita privata di Zara, la scomparsa di un collezionista di whisky, una colluttazione che finisce in tragedia. La trama è avvincente, certo: requisito numero uno per un buon polar. Ma Pandiani ha fatto qualcosa di più: la grazia dello stile, l’ambientazione, l’esperienza nel saper costruire un intreccio carico di suspense, personaggi ben tratteggiati, niente di banale. Ecco, dunque, cosa mi rinfresca durante l’estate: trovare ancora scrittori che si cimentano con classe e professionalità in un genere ormai affollato e imbruttito da tanti (troppi) dilettanti. E allora è davvero vacanza.

Incipit

Più sporco della neve, Enrico Pandiani, Rizzoli, 2015, ISBN: 9788817074902, € 17,00

http://www.rcslibri.it/libri/piu-sporco-della-neve/

 

Tony Perduto sarebbe un giornalista brillante se in redazione non lo tenessero sempre in disparte, rifilandogli solo pezzi “di colore” da poche battute e servizi di nessuna importanza. Un giorno, però, la sua vita cambia: passeggiando all’alba per i vicoli dei Quartieri Spagnoli di Napoli, si imbatte in un orso. L’animale è morto, stecchito con tre colpi di pistola, due al petto, uno in fronte, come si fa usualmente con i boss camorristi. Tre le domande che Perduto si pone: 1. Come ci è finito là un orso marsicano? 2. Come è possibile che nessuno nel quartiere si sia accorto di nulla? 3. Qual è il significato di quella che sembra a tutti gli effetti un’esecuzione? Come di consueto, dopo un pezzo in prima pagina sull’accaduto, il giornalista viene relegato in un angolo e l’indagine si sfalda. A questo punto, Perduto potrebbe fregarsene e ricominciare a condurre la sua mediocre vita fatta di pochi interrogativi e molte incertezze. Ma egli non ci sta e decide di indagare a fondo... Se non vi è venuta voglia di leggere tutto il romanzo da questa breve introduzione, vi consiglio di iniziare a sfogliare le prime pagine: è un libro che, una volta cominciato, crea dipendenza e non si riesce più a interrompere. Vi sfido: provate a smettere, se ci riuscite.

Oscar

Il mistero dell’orso marsicano ucciso come un boss ai Quartieri Spagnoli, Antonio Menna, Guanda, 2015, ISBN: 9788823509634, € 16,50

http://www.guanda.it/scheda.asp?editore=Guanda&idlibro=8055&titolo=Il+mistero+dell'orso+marsicano+ucciso+come+un+boss+ai+quartieri+spagnoli



Expo 2015Future Food DistrictPadiglione Italiavivaioweb magazine

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31
agosto
Io non spreco

Iniziative del progetto: Sacchetti “salva merenda” dove i bambini portano a casa gli alimenti non consumati a scuola; “Adotta un nonno a tavola” gli anziani soli pranzano nelle scuole; Recupero delle eccedenze di produzione e pane/frutta non consumati nelle scuole da destinare a enti caritatevoli.



bambiniExpo 2015Future Food DistrictmerendaPadiglione Italiascuolavivaioweb magazine

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Spettacolo meraviglioso al Padiglione Corea: una proiezione gestita da due piccoli robot e dedicata al tema dell’alimentazione e salute. Attraverso mostre e attività interattive che coinvolgono in prima persona il visitatore, il Padiglione della Repubblica di Corea mostra come una cultura alimentare sana e sostenibile possa essere altrettanto divertente ed emozionante.



Expo 2015Future Food DistrictPadiglione CoreaPadiglione Italiavivaioweb magazine

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Dall’immagine celeberrima di Charlie Chaplin che si mangia la scarpa sino ai giorni nostri con Samantha Cristoforetti che si prepara la sua ricetta preferita in assenza della forza di gravità. Il passato, il presente e il futuro riserva sempre nuove sorprese.



Charlie ChaplinExpo 2015Future Food DistrictPadiglione ItaliaSamantha Cristoforettivivaioweb magazine

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